2014年９月の家庭料理

出初めの里芋を炊き込んだ御飯です。

 するめいかを刻んでミンチ状にしてハンバーグ風？？

 おいしい秋茄子を焼いて、ゴマとカニ蒲鉾と合わせました。

人参はよくたらこと一緒に炒めますが、
今回はピーマンと炒め合わせました。

畑では何もしないのに、出てくると言われている
冬瓜
本来は薄味で煮ますが、豚肉とはちみつで煮ました。

キノコ汁
キノコを一度ごま油で炒めてから煮て
味噌汁に

 ゴマ入りのクッキーです。